¿Basta con llegar a tu proteína diaria o también importa cómo la repartes? Un ensayo de 12 semanas en 64 atletas de fuerza comparó 5 tomas de 0,4 g/kg frente a 3 tomas con el mismo total. Te contamos qué encontró en hipertrofia, fuerza y recuperación, y cómo aplicarlo.

La nutrición influye de manera directa en la salud y el rendimiento deportivo. Es uno de los pilares claves en el funcionamiento del cuerpo.